Se viralizó por WhatsApp que se vendía carne del mencionado frigorífico.
El director de Bromatología, Horacio Elverdín, desmintió el ingreso a la ciudad de San Luis de carne proveniente de un frigorífico de la provincia de Buenos Aires, más precisamente de Bahía Blanca, la que estaría contaminada con escherichia colli.
“Se ha viralizado un WhatsApp donde se difunde una información incorrecta para nosotros, porque se trata de carne proveniente de un frigorífico que pertenece a una cooperativa y que se llama Frigorífico Cabildo, pero que en la ciudad no ingresa alimentos. La carne de este frigorífico al ser sometida a determinados análisis se ha determinado que está contaminada con la bacteria que provoca el síndrome urémico hemolítico. Nosotros queremos llevar tranquilidad a la población diciendo que la municipalidad controla la procedencia de la carne y esta empresa no ingresa productos a nuestra ciudad”, concluyó Elverdín.
